Skip links

UNA FIDEUÀ, UN HOMENATGE I UN RELAT

El 6 de juliol era el dia marcat en el calendari. La directiva havia posat tots els seus esforços en tenir un dia que seria memorable en la història dels Marrocs, i la veritat és que va ser un dia redó.

FOTO MARCOS ROS GARRIGÓS

El cuiner i l’ajudant, Javier i Quique Sirvent, respectivament, estaven de ben de matí fent el caldo, fregint el peix per a oferir-nos una fideuà excel·lent.

A poc a poc, van anar arribant les homenatjades, lentament, amb les dificultats que produeix l’edat:

  • Mercedes, dona d’Alberto Fajardo.
  • Angelita, dona de Pepito el de l’Ereta.
  • Concha, la d’Agapito.
  • Piedad, dona del Nyora.
  • Milagros, la del Tintoreto.
  • Marisú, de Pepe el Flare.
FOTO MARCOS ROS GARRIGÓS

Van faltar Mariuetes, Beli i Teresa per diversos motius.

DISCURS DE JAVIER SIRVENT

I arribaven els comensals, que ocupaven la barra i les taules on estava el suculent aperitiu. La cosa anava agarrant caràcter, i l’ambient cada vegada era festívol.

Preparàvem uns bons plats de cuixots que era el regal de ser els guanyadors de la retreta de les festes del 2023. Ah, i mentre cuinejava Cabiscol, comentava: “en 20 anys de fideuà és el primer any que no vaig suat”.

FOTO MARCOS ROS GARRIGÓS
FOTO MARCOS ROS GARRIGÓS

I és que vam estrenar els aparells de l’aire condicionat, i sí, sí que es noten. Hem posat molts esforços en tenir-ho. I encara resten per posar en funcionament dos aparells, perquè encara no tenim la connexió trifàsica i esperem tenir-la en el Senyal, com la campana extractora.

En la sobretaula, el president de la Filà, Vírmel, va agarrar el micròfon i va donar pas a l’entrega del premi del I CONCURS DE RELATS DE LA FILÀ MARROCS DE XIXONA, que ja hem dit que el va guanyar Albert Sala Llinares, que per motius de feina no va poder acudir i el va arreplegar el seu company d’esquadra, Javier Sirvent, Cabiscol.

ENTREGA DEL PREMI DE RELATS

FOTO DE MARCOS ROS GARRIGÓS
FOTO DE MARCOS ROS GARRIGÓS
FOTO MARCOS ROS GARRIGÓS

Un concurs que esperem es puga repetir l’any vinent.

I la part més important, l’homenatge a les vídues de Marrocs que han sigut peces claus, i on es fa referència de l’entrega i l’amor cap a la filà.

Finalment, vam fer el campionat de cotos.

Un gran dia que vam passar. I ara a esperar el Senyal de Festes.

FOTOS DE LA JORNADA

Leave a comment

Esta página web utiliza cookies para mejorar tu experiencia.
Home
Perfil
Carret
Sercar